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麻酱豇豆结#凉拌菜#

菜谱编号:360-217
麻酱豇豆结#凉拌菜#是【祯祯宝贝】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“麻酱豇豆结#凉拌菜#”。
麻酱豇豆结#凉拌菜#

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

豆角的营养价值:豆角富含蛋白质、碳水化合物、及少量的胡萝卜素、维生素B族、维生素C,是一种营养价值较高的蔬菜。

豆角的功效:1、豆角具有健脾和胃的功效,可治疗呕吐、打嗝等胃肠不适;2、豆角具有加强胃肠蠕动的功效,可用于预防便秘。特别注意豆角需煮熟食用,夹生易引发中毒。

麻酱豇豆结#凉拌菜#主厨:祯祯宝贝

菜式制作特点
口味:酱香工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
豇豆:300克蒜:20克
辅助料用量
麻酱:2勺涝汁:1勺
糖:0·5匙盐:0·5匙
味精:0·2匙蒜蓉辣椒酱:适量

麻酱豇豆结#凉拌菜#的做法步骤

  • 第十五步:将调味料拌匀豇豆入口美味无比。
  • 第四步:豇豆沥干水分取出一根豇豆打成结剪掉。
  • 第九步:调匀的料汁淋在豇豆上撒上蒜粒和蒜蓉辣椒酱。
  • 第七步:开始调料汁放入芝麻酱、涝汁、糖、盐、味精。
  • 第二步:锅中烧开水撒上盐放入豇豆煮至变色熟即可。
  • 第三步:煮好的豇豆立即放入冷水中过凉这样豇豆吃起来口感更佳。
  • 第六步:蒜去皮洗净剁成小粒状。
  • 第十三步:豇豆的营养丰富吃法很多但这样吃即方便又快捷。
  • 第十四步:好吃的食物会给人带来美好的心情和满满的正能量。
  • 第八步:豇豆结装入盘中。
  • 第五步:豇豆结依次打好备用。
  • 第十六步:美好的一天从丰盛的早餐开始。
  • 第十二步:来一罐坚果饮料溜溜吧。
  • 第一步:新鲜的豇豆摘去两端在清水中十分清洗干净沥干水份备用。
  • 第十步:夏季来款这样的小菜好开心??。
  • 第十一步:搭配小甜品和水果吃起来更爽。
  • 麻酱豇豆结#凉拌菜#做法技巧/窍门/补充说明:

    豆角的营养价值:豆角富含蛋白质、碳水化合物、及少量的胡萝卜素、维生素B族、维生素C,是一种营养价值较高的蔬菜。
    豆角的功效:1、豆角具有健脾和胃的功效,可治疗呕吐、打嗝等胃肠不适;2、豆角具有加强胃肠蠕动的功效,可用于预防便秘。特别注意豆角需煮熟食用,夹生易引发中毒。

    相关食材:豇豆

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