昆布卷
昆布卷是【小春】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“昆布卷”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
前一阵朋友送了我一盒昆布卷,觉得甚是好吃啊,价格还不便宜,其实就是海带里卷些东西呗,有卷鱼籽的,有卷牛肉的,还有卷鱼肉的。
自己觉得不是很难,就想试着自己做,没有买到鱼籽,就用的牛肉,做出来的味道,当然和买的有出入,但是还是很好吃的,作为每顿饭的配菜很不错的,作为下酒菜也不错。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煮 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
海带:适量 | 牛肉:适量 |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 味极鲜:适量 |
糖:适量 | 牛肉粉:适量 |
辣椒粉:适量 | 料酒:适量 |
蚝油:适量 | -- |
昆布卷的做法步骤
菜谱标签:日本料理