当前位置:首页 > 菜谱大全 > 姜枣粥

姜枣粥

菜谱编号:083-300
姜枣粥是【狼之舞】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“姜枣粥”。
姜枣粥

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

天气凉了,难免被感冒打扰,喝碗姜枣粥暖心暖胃的同时提高免疫力,预防感冒。

煮这个粥的时候心里也是纠结,不知道味道会是什么,能不能被接受。但放上红枣后,有了红枣的清甜的味道,还有红枣温补的个性,这纠结就没有了。喜欢滋补的朋友还可以来点枸杞,红砂糖,味道就更足了。

姜枣粥主厨:狼之舞

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
大米:适量--
辅助料用量
生姜:适量红枣:适量

姜枣粥的做法步骤

  • 第二步:大米淘洗干净后,放一汤匙植物油,拌匀腌渍30分钟。
  • 第三步:砂锅里添水,水开后,倒入大米。
  • 第四步:大火煮开后,倒入姜片、红枣改小火煮40分钟,至粥粘即可。
  • 第一步:生姜切薄片,红枣洗净。
  • 姜枣粥做法技巧/窍门/补充说明:

    1、大米淘洗后用油腌渍一段时间,这样处理的米熬粥时候容易软烂且香甜。
    2、煮米粥要开水下米可使米粥容易软烂。
    【生姜】:性味辛温,有散寒发汗、化痰止咳、和胃、止呕等多种功效。喝生姜红糖水治感冒;
    【红枣】:味甘性温、归脾胃经,有补中益气、养血安神、缓和药性的功能;

    菜谱标签:家常菜汤羹
    相关食材:

    姜枣粥菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【狼之舞】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的姜枣粥。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜