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山药木耳

菜谱编号:083-33
山药木耳是【采衣】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,作者提供了6张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“山药木耳”。
山药木耳

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

今天特别想吃山药,早上去菜场一问山药居然要8块钱一斤,想吃在贵也得吃,家里有木耳,我想想就山药木耳了。

山药木耳主厨:采衣

菜式制作特点
口味:蒜香工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
山药:适量--
辅助料用量
青红椒:适量木耳:适量
调味料用量
蒜:适量--

山药木耳的做法步骤

第五步:倒入山药木耳,加适量的盐少许白糖翻她均匀,调料入味即可装盘。

山药木耳做法第五步骤

第一步:木耳提前两小時泡发好;切小块;蒜切小粒。青红椒切小片;山药去皮,切片,不要切太薄。

山药木耳做法第一步骤

第三步:木耳过水13秒左右,捞出沥干水分。

山药木耳做法第三步骤

第六步:成品图。

山药木耳做法第六步骤

第四步:锅至火上,倒入少许油,油温6成放入蒜粒,出香味,倒入青红椒,她至7成熟。

山药木耳做法第四步骤

第二步:锅里加适量水烧开,放入山药过水7秒钟左右,木耳过水13秒左右,捞出沥干水分。

山药木耳做法第二步骤
相关食材:山药木耳

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的山药木耳。

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