当前位置:首页 > 菜谱大全 > 滚龙丝瓜——蒜蓉蒸丝瓜别样吃

滚龙丝瓜——蒜蓉蒸丝瓜别样吃

菜谱编号:083-649
滚龙丝瓜——蒜蓉蒸丝瓜别样吃是【玉食贝贝】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“滚龙丝瓜——蒜蓉蒸丝瓜别样吃”。
滚龙丝瓜——蒜蓉蒸丝瓜别样吃

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

蒜蓉虾米蒸丝瓜普通的菜做出别样的风味。

滚龙丝瓜——蒜蓉蒸丝瓜别样吃主厨:玉食贝贝

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
丝瓜:2根--
辅助料用量
海米:适量虾:8只
红椒:适量鲍汁:适量

滚龙丝瓜——蒜蓉蒸丝瓜别样吃的做法步骤

  • 第四步:丝瓜成滚龙状摆盘中,盘中间放丝瓜盅,丝瓜盅里放入虾,蒜、海米切碎撒丝瓜上。
  • 第八步:红椒、蒜、其余的虾,切成碎粒。
  • 第二步:其余切成0·5毫米厚度的片。
  • 第九步:锅预热加入食用油,有低温下入蒜米、虾仁、红椒粒炒香。
  • 第七步:盘中水分不要倒掉,到入碗中备用。
  • 第六步:蒸好的丝瓜
  • 第一步:丝瓜段中心挖空们不要挖透,做成丝瓜盅。
  • 第五步:放入开水锅中蒸5分钟。
  • 第十一步:倒入2调羹丝瓜汁水,翻炒均匀。
  • 第十步:倒入一调羹鲍汁,翻炒均匀。
  • 第十三步:调料浇入蒸好的丝瓜上。
  • 第十二步:做好的鲍汁蒜蓉调料。
  • 第十四步:成品,鲜香亮丽,形似滚龙。
  • 第三步:4只虾去头扒皮挑去虾线,留虾尾,其余虾剥成虾仁。
  • 相关食材:丝瓜

    滚龙丝瓜——蒜蓉蒸丝瓜别样吃菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【玉食贝贝】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的滚龙丝瓜——蒜蓉蒸丝瓜别样吃。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜