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椰蓉面包

菜谱编号:083-708
椰蓉面包是【sissi袁】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“椰蓉面包”。
椰蓉面包
菜式制作特点
口味:甜味工艺:烘焙
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
面粉:适量鸡蛋:适量
辅助料用量
椰蓉:适量牛奶:适量
白糖:适量--
调味料用量
酵母:适量--

椰蓉面包的做法步骤

  • 第三步:发至两倍大取出分成几个圆球 排气 静置10几分钟
  • 第八步:断面处相对翻开冲上,就出来心形了
  • 第九步:把烤盘放入烤箱进行二次发酵至两倍大
  • 第七步:下面的长边向上对折,再把右边的尖角向左对折,右边尖角处留出7-8cm,用刀子切开
  • 第四步:椰蓉加入牛奶蛋液 拌匀
  • 第五步:将椰蓉馅包入面团
  • 第二步:进行基础发酵
  • 第一步:先用牛奶鸡蛋酵母和面
  • 第六步:将椰蓉馅包入面团然后将面团擀成椭圆形
  • 第十步:放入预热烤箱,170度中层12-15分钟,表面变得金黄即可出炉
  • 椰蓉面包做法技巧/窍门/补充说明:

    按照
    76小龙女的菜谱做的奥
    附加她的帖子
    http://home·meishichina·com/recipe-45152·html

    菜谱标签:烘焙
    相关食材:面包椰蓉

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