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紫薯司康饼

菜谱编号:083-778
紫薯司康饼是【zxy张小云】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“紫薯司康饼”。
紫薯司康饼
菜式制作特点
口味:奶香工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
高筋粉:50克低筋粉:100克
辅助料用量
黄油:50克白砂糖:30克
无铅泡打粉:5克牛奶:60克
熟紫薯:50克--

紫薯司康饼的做法步骤

  • 第九步:烤箱180预热,烤20分钟左右
  • 第四步:加入白砂糖,牛奶
  • 第六步:醒发半小时
  • 第二步:黄油切小块温室融化
  • 第三步:黄油放入面粉中抓匀
  • 第七步:用擀面杖擀成0·5厘米厚的圆形
  • 第八步:用模具压出自己喜欢的饼状
  • 第五步:加入紫薯丁揉成面团
  • 第一步:高筋粉和低筋粉,泡打粉过筛
  • 菜谱标签:下午茶烘焙
    相关食材:紫薯

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