当前位置:首页 > 菜谱大全 > 油爆大虾

油爆大虾

菜谱编号:084-013
油爆大虾是【胖胖。】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“油爆大虾”。
油爆大虾

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

口味按各自已调

油爆大虾主厨:胖胖。

菜式制作特点
口味:咸甜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
大虾:1斤--
辅助料用量
香葱姜,白芝麻:适量--
调味料用量
盐,糖,鸡精,味精:料酒--

油爆大虾的做法步骤

  • 第一步:1,虾,剪脚,剪须,去虾线,洗净沥干水,备用。
  • 第二步:2,炒锅内加人油约2小碗烧热,把虾放入锅炸,炸至虾头开花捞出备用,把锅内油倒出,洗净锅。
  • 第三步:3,锅烧热加入油少许,把葱姜炒香倒入炸好的虾翻炒一下,加入料酒,盐少许翻炒,再加水漫过虾烧一滚入咸味〈稍咸〉,再加糖
  • 第四步:4,装盘摆放整齐,按圆形摆放,散点白芝麻提高食欲。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:

    油爆大虾菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【胖胖。】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的油爆大虾。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜