小丑鱼饺子
小丑鱼饺子是【火镀红叶】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“小丑鱼饺子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
俺喜欢包饺子,嘿嘿,不过手艺真的是“麻麻的”,今次是起仿金鱼的,不过包出来是丑丑的,故名小丑鱼,虽然是丑丑的,但我自认为小鱼形态是挺生动的,有个性的,可爱的,有内涵的······哈哈哈!
| 菜式制作特点 | |
| 口味:原味 | 工艺:蒸 |
| 耗时:一小时 | 难度:简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪肉碎:适量 | 虾仁:适量 |
| 蛋咸黄碎:适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 鲜黄豆:适量 | 饺子皮:适量 |
| 调味料用量 | |
| 盐:适量 | 糖:适量 |
| 胡椒粉:适量 | 鸡粉:适量 |
| 酒:适量 | 生粉:适量 |
| 生抽:适量 | -- |

