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新三鲜

菜谱编号:084-541
新三鲜是【小香酱Vincy】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“新三鲜”。
新三鲜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

茄子、土豆和青椒组成的地三鲜是东北特色菜,今天我来个东北新三鲜。

新三鲜主厨:小香酱Vincy

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
大头菜:半个番茄:一个
尖椒:一个--
辅助料用量
盐:适量味精:适量
糖:适量--

新三鲜的做法步骤

  • 第三步:待炒出番茄的红油时放入大头菜丝炒软
  • 第六步:出锅装盘,完成。
  • 第五步:待所有食材都炒软后,加入适量盐、一小勺糖、适量味精
  • 第四步:大头菜丝超软后加入尖椒丝
  • 第一步:番茄洗干净后切成小块儿备用,大头菜洗干净切成丝备用,尖椒切丝备用
  • 第二步:锅中加入少量油,油热后放入番茄翻炒
  • 菜谱标签:热菜家常菜

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的新三鲜。

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