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地瓜丸子(山寨版的山寨版)

菜谱编号:084-746
地瓜丸子(山寨版的山寨版)是【云落尘】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“地瓜丸子(山寨版的山寨版)”。
地瓜丸子(山寨版的山寨版)

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

第一次上传菜谱,菜鸟一只,千万轻点拍我

做的不怎么样,以后会有进步地

地瓜丸子(山寨版的山寨版)主厨:云落尘

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
地瓜:四个糯米粉:半碗
玉米淀粉:三大勺--
辅助料用量
黄油:一小块芝麻:一大勺
调味料用量
白糖:两大勺--

地瓜丸子(山寨版的山寨版)的做法步骤

  • 第五步:炸成金黄色,捞出,沥油
  • 第四步:油烧六七成热,手上沾油,抓一小团地瓜面,捏一下,放进锅里,中小火炸
  • 第三步:揉成团,饧半小时
  • 第二步:趁热加入黄油,白糖,晾凉之后加入糯米粉
  • 第一步:地瓜蒸熟,捣成泥
  • 第六步:开吃,配上秋梨膏,省得上火
  • 菜谱标签:秋季食谱小吃
    相关食材:地瓜

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