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手撕茄子

菜谱编号:084-748
手撕茄子是【小宇帅哥】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“手撕茄子”。
手撕茄子
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
茄子:1根大蒜子:2个
辅助料用量
盐:适量剁辣椒:适量
调味料用量
香麻油:适量生抽:适量

手撕茄子的做法步骤

  • 第三步:大蒜子拍碎
  • 第七步:将蒸好的茄子控干水分,撕成小条
  • 第二步:将茄子切成段
  • 第六步:将切好的茄子和挑了放入锅里蒸
  • 第四步:将大蒜子放入碗里,加入适量的盐和生抽
  • 第八步:将蒸好的调料淋入茄子里
  • 第一步:准备好茄子,将茄子洗净
  • 第五步:放入剁辣椒
  • 菜谱标签:热菜午餐家常菜
    相关食材:茄子

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