巧克力蛋糕
巧克力蛋糕是【我家的悦悦】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“巧克力蛋糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
人家分的喜糖,有4盒巧克力,现在天热很容易化掉,就做蛋糕吃吧!家里没有牛奶了,就用水代替了。想不到也挺好吃的。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烘焙 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
低筋面粉:85克 | 鸡蛋:5只 |
色拉油:40克 | 水:40克 |
蛋白白砂糖:60克 | 蛋黄白砂糖:30克 |
辅助料用量 | |
白醋:适量 | -- |
巧克力蛋糕的做法步骤
巧克力蛋糕做法技巧/窍门/补充说明:
蛋糕要用活底模,这样才好脱模。
相关食材:巧克力