酥香麻辣花生米
酥香麻辣花生米是【女乔123】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酥香麻辣花生米”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
结婚后第一次下厨,虽然胳膊被油给烫了几个小泡泡,可是老公和婆婆非常爱吃,所以以后会继续下厨。
| 菜式制作特点 | |
| 口味:微辣 | 工艺:炸 |
| 耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 花生米:500克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 花椒:两勺 | 辣椒:四勺 |
| 小茴香:一勺 | 八角:两个 |
| 丁香:两个 | -- |
| 调味料用量 | |
| 十三香粉:一勺 | 盐:三勺 |
酥香麻辣花生米的做法步骤
酥香麻辣花生米做法技巧/窍门/补充说明:
要注意啊,花生去皮太麻烦了,所以要有耐心啊·在炸花生米的时候油会崩到手的,所以一定要用纸巾把花生米上的水吸干净,

