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面筋肉丸

菜谱编号:085-299
面筋肉丸是【杜杜儿】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“面筋肉丸”。
面筋肉丸
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
面筋:适量肉馅:适量
辅助料用量
葱:适量姜:适量
调味料用量
酱油:适量盐:适量
料酒:适量--

面筋肉丸的做法步骤

  • 第二步:将从超市买的面筋球,拿出,用筷子捅一个窟窿,向里面添加肉馅(肉馅要压实,这样面筋里的肉丸才大)
  • 第四步:将面筋肉丸盛出,摆盘,浇上汤汁即可
  • 第三步:锅内加水,放入面筋肉丸,等水开后加酱油小火炖到汤汁收干
  • 第一步:将葱,姜切碎,加入猪肉馅,加酱油,盐,少许料酒和匀
  • 菜谱标签:热菜小吃
    相关食材:肉丸

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