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牛肉炒宽面

菜谱编号:085-356
牛肉炒宽面是【我是美芽】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“牛肉炒宽面”。
牛肉炒宽面
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
面:适量--
辅助料用量
洋葱:适量黄瓜:适量
辣椒:适量牛肉:适量
调味料用量
盐:适量味精:适量
醋:适量--

牛肉炒宽面的做法步骤

  • 第一步:主料:面,牛肉切成小片,洋葱,黄瓜洗干净切丝备用
  • 第二步:面下锅煮开,焖一会
  • 第三步:把面放入凉水过下水
  • 第六步:加入晾凉的面翻炒
  • 第八步:出锅前加入一点葱花提香
  • 第七步:加入黄瓜,倒入一点香醋,继续翻炒,加入一点凉水,盖锅小火焖一会
  • 第四步:捞出滤干晾凉
  • 第五步:先将洋葱放入油锅爆香,加入辣椒翻炒
  • 第九步:出锅装盘
  • 相关食材:牛肉

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