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木耳炒肉片

菜谱编号：085-424

木耳炒肉片是【喵喵1023】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“木耳炒肉片”。

第二步：2、鸡脯肉30克。

第五步：5、酱油适量。

第三步：3、料酒适量。

第八步：8、黑木耳去蒂，手撕成小朵。

第四步：4、胡椒粉适量。

第十二步：12、烧制好的木耳炒肉片。

第十一步：11、倒入黑木耳同炒至熟。加清汤、精盐，焖烧5分钟即可装盘。

第七步：7、鸡脯肉倒入料酒、胡椒粉、酱油腌制片刻。

第六步：6、鸡脯肉、胡萝卜切片。

第一步：1、泡发的黑木耳50克。

第十步：10、倒入胡萝卜片翻炒。

第九步：9、炒锅内倒入植物油烧热，倒入肉片翻炒2分钟。

木耳炒肉片做法技巧/窍门/补充说明：

喵喵贴心提示：1、木耳手撕小朵较入味。
2、肉的话可换成猪肉也可。

菜谱标签：热菜

相关食材：木耳

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