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來自台灣阿基師的【番茄炒蛋】

菜谱编号:085-629
來自台灣阿基師的【番茄炒蛋】是【Selina~】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“來自台灣阿基師的【番茄炒蛋】”。
來自台灣阿基師的【番茄炒蛋】
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
番茄:2顆鮮奶:15ML
起司粉:15ML薑末:適量
雞蛋:3個雞高湯:30ML
辅助料用量
鹽:適量黑胡椒粉:適量

來自台灣阿基師的【番茄炒蛋】的做法步骤

  • 第三步:3:起油鍋 爆香蒜末 先放入黑胡椒粉爆香
  • 第二步:2:番茄用熱水燙一下 去皮切滾刀片備用
  • 第一步:1:雞蛋3個 打散備用
  • 第四步:4:再放入番茄、雞高湯炒勻 加入鹽炒至入味後 放入起司粉炒至收汁 倒入鮮奶炒勻
  • 第六步:6:裝盤 開動吧
  • 第五步:5:將蛋液炒至凝固即可
  • 菜谱标签:热菜
    相关食材:番茄

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