第一步：准备材料。
第三步：将几片肥肉放入锅中，煸至出油。
第四步：放入瘦肉片，姜片蒜末翻她。
第五步：加生抽、老抽、盐、糖翻她调味，再加入豆角她匀。
第八步：将鲜面条铺均匀的铺在豆角上面，并且均匀的淋上一层刚刚倒出的汤汁。
第七步：加盖用中火焖至汤汁烧开，将多余汤汁倒在一个汤碗中备用。
第六步：加入没过豆角的清水。
第九步：加盖中小火慢慢焖，直到锅中水分快要收干，最后用筷子将面条和豆角拌匀即可。
第二步：豆角洗净后，撕去两端的茎，然后掰成4-5厘米长的段。猪肉切片。
豆角焖面
豆角焖面是【薄灰】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，作者提供了9张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豆角焖面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
女儿很喜欢吃面条，所以最近我基本每天都做一次面条给她吃，换个口味来，炒面、煮面、拌面等，这回换了焖面给她吃，再配一碗她最喜欢的紫菜蛋汤。面条适合胃不好的人吃，也很养胃，小孩子吃是很不错的。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：烧 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 四季豆：150克 | 鲜面条：250克 |
| 猪瘦肉：一小块 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 大蒜：3瓣 | 葱：1根 |
| 生抽：1大匙 | 老抽：1小匙 |
| 白糖：1小匙 | 盐：1小匙 |