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剩菜剩饭-----一锅烩

菜谱编号:086-106
剩菜剩饭-----一锅烩是【水青青】分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“剩菜剩饭-----一锅烩”。
剩菜剩饭-----一锅烩

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

用料:

剩饭1碗,剩菜,(可根椐家里的剩菜面定)。

调料,生抽,耗油,调味汁。

方法:

1、备好食材:剩菜,剩饭。

2、将剩菜倒进锅里加热,

3、再倒进米饭,

4、翻炒均匀,

5、调入生抽,

6、再倒进另一份剩菜,

7、翻炒均匀,

8、调入耗油,调味汁炒匀,

9、把饭和菜炒入味炒散炒香即成。

剩菜剩饭-----一锅烩主厨:水青青

菜式制作特点
口味:葱香工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
剩饭:1碗剩菜:适量
辅助料用量
生抽:适量蚝油:适量
调味汁:适量--

剩菜剩饭-----一锅烩的做法步骤

  • 第一步:剩饭。
  • 第九步:翻炒均匀,
  • 第四步:将剩菜倒进锅里加热,
  • 第六步:翻炒均匀,
  • 第十步:调入耗油,调味汁炒匀,
  • 第三步:剩菜,
  • 第五步:再倒进米饭,
  • 第十一步:把饭和菜炒入味炒散炒香即成。
  • 第七步:调入生抽,
  • 第二步:剩菜,
  • 第八步:再倒进另一份剩菜,
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