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香葱烧木耳

菜谱编号:086-122
香葱烧木耳是【舒舒的厨房】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香葱烧木耳”。
香葱烧木耳
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
水发木耳:300克--
辅助料用量
大葱:2根--
调味料用量
干辣椒:适量蒜:适量
胡椒粉:适量生抽:适量
醋:适量--

香葱烧木耳的做法步骤

  • 第四步:切好辣椒、葱,蒜拍扁。
  • 第一步:洗好木耳和大葱。
  • 第三步:大葱切成滚刀块。
  • 第五步:锅中入油,先放蒜和辣椒炸香,再放葱炸香。
  • 第八步:锅中水份不多时加入生抽(注意不要倒多了)。
  • 第六步:锅中入开水半碗,加入木耳烧约30秒。
  • 第二步:把木耳用手撕成小一点的块。
  • 第九步:要出锅时加入一勺香醋,拌匀出锅(不要放盐)。
  • 第七步:开盖加入葱烧。
  • 相关食材:香葱木耳

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