[改变]---滑油红烧瘦肉
[改变]---滑油红烧瘦肉是【水青青】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“[改变]---滑油红烧瘦肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
进入社会的我们,在这个大千世界里,经历了不同的经历,接触了不同的人和事,有过成功的喜悦,也有过失败的忧愁。锻炼了每个人的意志,学会了珍惜,改变了心中的看法与感想。在认识了许多的人,经历了许多的事后方才明白,这个世界上没有什么不可以改变的人和事。
因此说,世上没有什么不可以改变的,快乐美丽的事可以改变,痛苦、烦恼的事照样可以改变。曾经以为不可以改变的事,许多年后,你会发现它不但改变了,甚至还变得面目皆非。而改变得最多的,竟是自己。唯一不变的是,儿童时那些美好天真的愿望罢了。这个世界,所有的一切都在变”,社会在进步,时代在发展,生活在改善,愿我们的生活,越变越好。
调料,
孜然粉,五香粉,生抽,精盐,生粉,糖。
红烧瘦肉分三个步骤:
1、准备食材:
猪瘦肉300克,植物油,味精,香油。
干红辣椒数个,猪瘦肉切成1寸长的长条。
将切好的瘦肉加入调料拌均匀放置1小时。
2、滑油:
锅里烧油,下入腌好的猪肉过油。
3、红烧:
锅里留小许油,下入干辣椒炒香,
倒进滑好油的瘦肉条炒匀。
再次调入生抽,味精,香油即成。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:烧 |
耗时:廿分钟 | 难度:高级 |
菜谱主材料 | |
猪肉:300克 | -- |
辅助料用量 | |
干辣椒:数个 | 植物油:适量 |
味精:适量 | 香油:适量 |
调味料用量 | |
孜然粉:适量 | 五香粉:适量 |
生抽:适量 | 精盐:适量 |
生粉:适量 | 糖:适量 |
[改变]---滑油红烧瘦肉的做法步骤
相关食材:瘦肉