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双椒鸡蛋

菜谱编号:086-275
双椒鸡蛋是【小雨濛濛】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“双椒鸡蛋”。
双椒鸡蛋
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
青红椒:共500克--
辅助料用量
鸡蛋:200克大蒜:适量
调味料用量
盐:适量老抽:适量
味精:适量--

双椒鸡蛋的做法步骤

  • 第五步:锅中倒油,将鸡蛋炒熟
  • 第八步:然后再倒入青红椒
  • 第四步:大蒜切片,备用
  • 第十一步:鸡蛋翻炒均匀,完成
  • 第九步:翻炒两分钟左右加盐,老抽,继续翻炒
  • 第一步:准备青红椒,鸡蛋
  • 第二步:青红椒去蒂洗净,切丝,备用
  • 第六步:将鸡蛋盛出,备用
  • 第七步:锅中倒油,八成热时放入蒜瓣
  • 第三步:鸡蛋打入碗中,搅拌均匀备用
  • 第十步:炒至八成熟时倒入鸡蛋
  • 相关食材:鸡蛋

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