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南瓜粟米羹

菜谱编号:086-443
南瓜粟米羹是【蜜糖厨房】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“南瓜粟米羹”。
南瓜粟米羹
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
南瓜:适量小米面:适量
辅助料用量
碱:适量西红柿丁:适量

南瓜粟米羹的做法步骤

  • 第三步:半锅水烧开(24cm锅)
  • 第七步:南瓜糊倒入煮开的锅中
  • 第九步:盛出即可
  • 第二步:南瓜去籽削皮,蒸熟
  • 第一步:准备材料
  • 第六步:蒸好的南瓜用料理机处理成南瓜糊
  • 第五步:将和好的小米面糊倒入锅中迅速搅拌,加少许碱
  • 第四步:一大勺小米面用水和开
  • 第八步:搅拌均匀后烧开
  • 南瓜粟米羹做法技巧/窍门/补充说明:

    1、注意水和小米面的比例,不要太稀,也不应太稠
    2、根据自己的口味,可以不加碱面。或是加少许糖
    3、少许西红柿丁妆点提高孩子的兴趣

    相关食材:南瓜粟米

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