【丝瓜海鲜汤】
【丝瓜海鲜汤】是【金娃美食】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【丝瓜海鲜汤】”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
午饭给儿子送什么呢?家里有茄子和丝瓜,那就做这两个菜吧。丝瓜和海鲜很对味,早市买的花嘎正好可以一起炖,冰箱里还有虾,那就来个丝瓜海鲜汤吧。做的时候就闻到了海鲜的鲜美味道,这菜儿子肯定喜欢,我也喜欢,这菜是我俩吃的,嘿嘿。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:焖 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
丝瓜:一根 | -- |
辅助料用量 | |
蛤蜊:一斤 | 大虾:适量 |
葱:少许 | 姜末:适量 |
调味料用量 | |
味极鲜:少许 | 花生油:适量 |
【丝瓜海鲜汤】的做法步骤
【丝瓜海鲜汤】做法技巧/窍门/补充说明:
1,大虾很容易熟最后放进锅里就行了
2,因为都是海鲜本身也含盐,所以需要尝尝咸淡再决定是否加盐。
相关食材:丝瓜