丝瓜乌子汤
丝瓜乌子汤是【余甘果蜜的厨房】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“丝瓜乌子汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
乌子是小乌贼,可炒可烧汤,这里常有萝卜乌子汤,和丝瓜也不错呢。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:烧 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
小乌贼:适量 | 丝瓜:适量 |
辅助料用量 | |
姜:适量 | 葱:适量 |
蒜:适量 | -- |
调味料用量 | |
料酒:适量 | 大豆油:适量 |
盐:适量 | -- |
丝瓜乌子汤的做法步骤
丝瓜乌子汤做法技巧/窍门/补充说明:
1、乌子很鲜滴,不需要鸡精。
2、喜欢胡椒可加些。
相关食材:丝瓜