丝瓜肉圆汤
丝瓜肉圆汤是【英子草23】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“丝瓜肉圆汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
丝瓜能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩，是不可多得的美容佳品，故丝瓜汁有“美人水”之称。
夏天吃丝瓜肉圆汤能开胃生津，补充体内水分，有荤有素，营养丰富。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煮 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 丝瓜：300克 | 肉糜：200克 |
| 干木耳：10克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 油：适量 | 盐：适量 |
| 料酒：1勺 | 葱：适量 |
| 淀粉：适量 | 蚝油：1大勺 |
丝瓜肉圆汤的做法步骤
丝瓜肉圆汤做法技巧/窍门/补充说明：
下肉圆的时候要小火，到肉圆浮起，方可转大火，这样肉圆不会散。
相关食材：丝瓜