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杂粮窝窝头

菜谱编号:087-399
杂粮窝窝头是【招财猫笑了】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“杂粮窝窝头”。
杂粮窝窝头
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
面粉:适量玉米粉:适量
辅助料用量
紫薯:一只牛奶:适量
调味料用量
白砂糖:适量--

杂粮窝窝头的做法步骤

  • 第一步:紫薯去皮切块用保鲜袋包好微波炉高火三分钟。
  • 第六步:紫薯味的面团也搓成长条,分成小份,也用手捏成窝窝头状。
  • 第八步:蒸好的窝窝头是不是很可爱?虽然个头不一样大,因为是第一次做,哈哈。
  • 第三步:紫薯味:盆里倒入适量面粉,加入紫薯泥,牛奶,白砂糖搅拌成棉絮状。玉米味:盆里倒入适量玉米粉,加入少许面粉,牛奶,白砂糖搅拌成棉絮状。
  • 第四步:两种口味的都活成光滑的面团。
  • 第七步:冷水坐锅,蒸笼上铺上蒸笼纸,放入捏好的窝窝头大火蒸20分钟即可。
  • 第五步:玉米味的面团搓成长条,分成小份,用手捏成窝窝头状。
  • 第二步:紫薯用擀面杖压成泥,牛奶倒入碗中微波炉高火30秒至微热即可。
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