金瓜面条
金瓜面条是【嘟嘟小葱】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“金瓜面条”。
菜式制作特点 | |
口味:咸甜 | 工艺:炖 |
耗时:三刻钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
金瓜:中等半个 | 鲜面条:600克 |
辅助料用量 | |
绿豆芽:1小把 | 绿叶蔬菜:1根 |
水:适量 | -- |
调味料用量 | |
油:适量 | 盐:适量 |
蒜:1瓣 | -- |
金瓜面条的做法步骤
金瓜面条做法技巧/窍门/补充说明:
1、金瓜切薄点,炖时比较容易烂;
2、盐不必放太多,金瓜本身的甜味就很美;
3、绿叶蔬菜选择菠菜、油麦菜、小白菜等易熟的蔬菜比较好。