金瓜蒸雪蛤
金瓜蒸雪蛤是【舒舒的厨房】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“金瓜蒸雪蛤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
快要到七夕节啦，咱们中国的情人节。做道甜品，来和你亲爱的人来分享下吧！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：蒸 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 小南瓜：2个 | 雪蛤：2克 |
| 辅助料用量 | |
| 黄芪：适量 | 冰糖：适量 |
| 红枣：适量 | 枸杞：适量 |
| 姜汁：少许 | -- |
金瓜蒸雪蛤的做法步骤
金瓜蒸雪蛤做法技巧/窍门/补充说明：
1、便溏者不要吃，重度糖尿病者不宜吃。小孩子也不宜吃这个，导致性早熟。
2、适合贫血、先天体质虚弱、年老体质早衰者。
3、过多食用，会导致人体瞬间发胖。
4、月经期间的女性不要食用雪蛤，正确的食用时间段是避开月经、感冒、服中药。
5、雪蛤不与绿豆同吃，否则雪蛤油中的营养成分不易吸收。
6、脾胃虚、有脘腹冷痛、泄泻、呕吐、苔厚腻等症状者不宜吃。
7、对鸡蛋过敏者，不吃。
8、对阿斯匹林过敏者也不适合吃。
答配菜谱：雪蛤与金瓜的做法