当前位置:首页 > 菜谱大全 > 咖啡吐司面包

咖啡吐司面包

菜谱编号:087-827
咖啡吐司面包是【花擦擦】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“咖啡吐司面包”。
咖啡吐司面包
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
高筋粉:300克牛奶:100克
黄油:25克咖啡:20克
辅助料用量
糖:50克盐:1克
酵母:3克--

咖啡吐司面包的做法步骤

  • 第一步:把所有的材料放面包筒里,除黄油外,设制和面20分钟
  • 第十步:烤箱180度先预热5分钟,放入烤箱中档上下烤,烤20分钟取出放凉
  • 第七步:由上向下卷起
  • 第二步:和面20分钟后加入黄油继续和面20分钟
  • 第六步:擀成牛舌状
  • 第四步:面包机发酵1小时
  • 第八步:放入模具里第二次发酵
  • 第三步:和好面可拉出薄膜
  • 第五步:排出空气,分3小团,醒15分钟进行第二次发酵
  • 第九步:发酵至2倍涂上鸡蛋液
  • 相关食材:面包吐司

    咖啡吐司面包菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【花擦擦】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的咖啡吐司面包。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜