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猪扒

菜谱编号:087-968
猪扒是【潮汕大妈】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“猪扒”。
猪扒
菜式制作特点
口味:蒜香工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
腿心肉:5片--
辅助料用量
蒜头茸:适量番薯粉:适量
面包:适量--
调味料用量
盐:适量酱油:适量

猪扒的做法步骤

  • 第八步:炸到两面金黄
  • 第六步:把肉放面包糠上面,裹上一层
  • 第一步:买一块腿心肉(不要全瘦的,有一点肥肉好吃些),切成长宽6、5厘米左右
  • 第二步:把蒜头茸,盐,酱油,番薯粉加入
  • 第三步:腌制15分钟
  • 第四步:拿一个面包
  • 第九步:捞起滴干油
  • 第七步:放入油锅里面炸
  • 第五步:捏碎成了面包糠
  • 菜谱标签:热菜

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的猪扒。

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