家庭猪扒煲
家庭猪扒煲是【青之悠扬】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家庭猪扒煲”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
家庭猪扒煲虽然工艺非常复杂,但是却非常适合平时没什么胃口的人吃,这道菜酸酸甜甜的,非常开胃。这个菜经过我的改良,就不肥腻了。而且我外公吃到不停口呢。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:烧 |
耗时:一小时 | 难度:高级 |
菜谱主材料 | |
芹菜:250克 | 萝卜:100克 |
香菇:100克 | 猪扒:3块 |
辅助料用量 | |
姜葱:少许 | -- |
调味料用量 | |
盐糖:少许 | 橄榄油:少许 |
胡椒:少许 | 豆粉:少许 |
家庭猪扒煲的做法步骤
家庭猪扒煲做法技巧/窍门/补充说明:
小心切伤手,因为香菇很滑。