丝瓜炒肉片
丝瓜炒肉片是【膳道kitchendao】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“丝瓜炒肉片”。
菜式制作特点 | |
口味:酸甜 | 工艺:烧 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
丝瓜:300克 | 瘦肉:150克 |
辅助料用量 | |
姜:3克 | 蒜:5克 |
调味料用量 | |
盐:6克 | 鸡粉:3克 |
白糖:2克 | 香麻油:2克 |
生粉:8克 | -- |
丝瓜炒肉片的做法步骤
丝瓜炒肉片做法技巧/窍门/补充说明:
1、炒的时间不宜太长,刚熟即可炒得太久会影响色泽和口感!
相关食材:丝瓜