清蒸大闸蟹
清蒸大闸蟹是【qiancaoyezi】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清蒸大闸蟹”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
又是螃蟹上市的旺季,千万不要错过这人间的极致美味哦!
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:蒸 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
大闸蟹:适量 | -- |
辅助料用量 | |
姜:适量 | -- |
调味料用量 | |
醋:适量 | -- |
清蒸大闸蟹的做法步骤
清蒸大闸蟹做法技巧/窍门/补充说明:
1,大闸蟹应该吃的原汁原味,那种鲜美是无可替代的!
2,吃蟹要配姜汁和醋来解蟹的凉性。
相关食材:大闸蟹