第十一步：加入辣油拌匀即可。
第十步：加入香油。
第四步：海带在沸水中焯一下（海带提前煮熟）
第一步：海带丝、红尖椒、豆皮。
第二步：红椒洗净切小段，大葱切丝。
第七步：焯过水的海带丝和豆皮一起放入大盘中，加入葱丝、红辣椒、食盐、味精、白糖少许。
第三步：豆皮切成丝。
第十二步：香辣爽口。
第九步：加入老醋。
第八步：加入生抽。
第五步：捞出过涼备用。
第六步：豆皮在沸水中焯一下，捞出备用。
香辣海带丝
香辣海带丝是【泽瑞妈妈】分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，作者提供了12张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香辣海带丝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
海带是一种家常食材，营养价值很高，且风味独特，食法也很多，凉拌、荤炒、煨汤，无所不可。
海带是一种碱性食品，经常食用会增加人体对钙的吸收，在油腻过多的食物中掺进点海带，可减少脂肪在体内的积存。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：中辣 | 工艺：拌 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 海带：适量 | 豆皮：适量 |
| 红辣椒：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 味精：适量 | 白糖：适量 |
| 老醋：适量 | 食盐：适量 |
| 葱丝：适量 | 生抽：适量 |
| 香油：适量 | 辣椒油：适量 |