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海带拌土豆丝

菜谱编号:339-728
海带拌土豆丝是【緣豆兒】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“海带拌土豆丝”。
海带拌土豆丝

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

和海带一起拌的土豆丝,美味有营养。

海带拌土豆丝主厨:緣豆兒

菜式制作特点
口味:酸辣工艺:
耗时:三刻钟难度:普通
菜谱主材料
土豆:1个海带丝:120克
红椒:1个--
辅助料用量
蒜:1瓣葱:2根
酱油:2汤匙醋:1汤匙
辣椒油:半汤匙盐:适量
香油:适量--

海带拌土豆丝的做法步骤

  • 第六步:海带丝洗净切段,入沸水中焯烫,捞出沥水,放土豆丝上。
  • 第五步:土豆丝入沸水焯烫,捞出放盘中。
  • 第七步:小锅中加油,放入葱末、蒜末炒一炒,加酱油、醋、盐、香油、辣椒油拌匀。
  • 第四步:红椒切丝; 葱切丝; 蒜切末。
  • 第三步:土豆去皮切丝,过水洗去淀粉。
  • 第二步:海带在淡盐水中浸泡一会儿。
  • 第一步:先准备好材料。
  • 第八步:倒入盘中拌均匀就好了。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:海带土豆

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