当前位置:首页 > 菜谱大全 > 土豆炖海带

土豆炖海带

菜谱编号:137-378
土豆炖海带是【爱烹饪的女主播】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“土豆炖海带”。
土豆炖海带

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

海带具有比较高的营养价值,被誉为“海上蔬菜”,含有丰富的碳水化合物,较少的蛋白质和脂肪,而且价格便宜,易常食用。

土豆炖海带主厨:爱烹饪的女主播

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
土豆:适量海带丝:适量
猪肉:适量--
辅助料用量
葱:适量姜:适量
五香粉:适量盐:适量
生抽:适量白醋:几滴

土豆炖海带的做法步骤

  • 第四步:倒入土豆条和海带丝翻炒后,加盐、水,几滴白醋大火烧开,小火炖15分钟,即可;
  • 第一步:原料备好;
  • 第三步:锅内放入适量的植物油烧热,放入肉条爆炒至发白后,加入葱、姜、五香粉、生抽爆香。
  • 第五步:装盘上桌。
  • 第二步:土豆切粗条,海带丝拦腰切两下,猪肉切条;
  • 土豆炖海带做法技巧/窍门/补充说明:

    1、炖海带时加几滴白醋,海带易烂。
    2、由于工作紧张,多年来我基本上都是头一天晚上把第二天晚饭的原材料准备好,为的是节省烹饪时间,让饥肠辘辘的老公和女儿及时吃上热乎可口的饭菜,这个土豆条便是我早早切好的,因此颜色有点黑,呵呵,不影响口感。

    相关食材:海带土豆

    土豆炖海带菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【爱烹饪的女主播】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的土豆炖海带。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜