第一步：在牛奶中加入吉利丁粉。
第八步：将蓝莓慕斯和优格慕斯按自己喜欢的层次倒入容器中，冷藏4-6小時即可食用。
第三步：蓝莓放入食品处理機中打成浆。
第二步：隔水加热至融化。
第六步：取一半打发的奶油加入第4步的蓝莓吉利丁液中拌匀，成蓝莓慕斯。
第五步：动物性淡奶油打至6成发。
第七步：酸奶中加入剩下的一半吉利丁液和剩下的一半奶油，拌匀成优格慕斯。
第四步：在蓝莓浆中加入一半刚才融化好的吉利丁液。
蓝莓优格慕斯杯
蓝莓优格慕斯杯是【甜牙敏】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，作者提供了8张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蓝莓优格慕斯杯”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
慕斯是一种奶冻式的甜点，可以直接吃或做蛋糕夹层。通常是加入奶油与凝固剂来造成浓稠冻状的效果，多用明胶凝结乳酪及鲜奶油而成，不必烘烤即可食用。
慕斯蛋糕最早出现在法国巴黎，最初大师们在奶油中加入起稳定作用和改善结构，口感和风味的各种辅料，使之外型，色泽，结构，口味变化丰富，更加自然纯正，冷冻后食用其味无穷，成为蛋糕中的极品。
大家可以根据自己的喜好，将任何种类的水果和慕斯混合，做成果味慕斯，这样既利用了水果鲜艳天然的颜色和果味，又具备慕斯浓厚绵密的口感，真是色与味的双重享受啊！~
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鲜奶油：80克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 原味酸奶：20克 | 牛奶：30克 |
| 吉利丁粉：6克 | -- |
| 调味料用量 | |
| 新鲜蓝莓：20颗左右 | -- |