梅菜苦瓜
梅菜苦瓜是【A苹果小厨】分享的菜谱,口味属于苦味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“梅菜苦瓜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
吃多了大量含油脂类、肉类的朋友,不妨做做这个菜,梅菜的浓香伴着淡淡的苦味,很让人回味,减肥的朋友也要积极拥护哈
菜式制作特点 | |
口味:苦味 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:未知 |
菜谱主材料 | |
苦瓜:二根 | 梅干菜:一小把 |
辅助料用量 | |
盐:适量 | -- |
梅菜苦瓜的做法步骤
梅菜苦瓜做法技巧/窍门/补充说明:
1、苦瓜要切薄片
2、用盐水泡过可使苦味减轻
3、苦瓜要保持翠绿出锅
4、梅菜一定要反复清洗去沙土
相关食材:苦瓜