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玉米面酸菜团子

菜谱编号:089-438
玉米面酸菜团子是【吃是福】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“玉米面酸菜团子”。
玉米面酸菜团子
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
玉米面:400克黄豆面:50克
辅助料用量
酸菜:半斤猪肉馅:300克
调味料用量
盐:适量鸡精:适量
酱油:适量香油:适量

玉米面酸菜团子的做法步骤

  • 第五步:猪肉馅酸菜和在一起
  • 第十二步:来个特写
  • 第十步:掰开一个看看,酸爽的肉馅,加水粗粗的玉米面皮,太好吃了
  • 第七步:加酸菜馅,包好
  • 第四步:猪肉馅300克,最好是肥瘦的,因为加酸菜馅很香,猪肉馅,加葱花,加一滴香油,盐,鸡精,酱油,搅拌
  • 第二步:加酵母水合成面团,柔软一点不要太硬,盖上湿布醒半小时
  • 第六步:面团醒好了,取一块,放在手掌上,拍成饼
  • 第八步:这是包好的,凉水上锅蒸20分钟,因为包的过程手上都是面,就不拍照了
  • 第三步:酸菜一袋半斤
  • 第一步:玉米面400克,黄豆面50克,
  • 第九步:蒸好了,新鲜出炉
  • 第十一步:如果再来碗小米粥,简直完美
  • 相关食材:酸菜玉米玉米面

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