当前位置：首页 > 菜谱分类 > 爆炒牛肉丝

爆炒牛肉丝

菜谱编号：090-029

爆炒牛肉丝是【小鱼de手工】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“爆炒牛肉丝”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

是我儿子炒的。。。我教的，虽然不是太专业。但这是他第一次炒菜，他很开心。

爆炒牛肉丝主厨：小鱼de手工

第四步：锅放油。

第八步：炒1分钟芹菜后再放入牛肉丝。

第二步：把牛肉切成丝

第九步：成功出炉。。。

第六步：再放入姜片，蒜片炒几秒，放入豆瓣和或者干辣椒。

第一步：准备配料。

第三步：准备好姜片，蒜片，辣椒个。

第七步：再放入芹菜。

第五步：油烧到8成热就放入牛肉炒5分钟，捞起。

爆炒牛肉丝做法技巧/窍门/补充说明：

味道不错，只是没有外面的好看。

菜谱标签：热菜夏季食谱

相关食材：牛肉

相关菜谱：: 白萝卜牛肉粥的做法[图解]; 洋葱牛肉的做法[图解]; 水煮牛肉的做法[图解]; 牛肉萝卜丝的做法[图解]; 教你做一碗真正的兰州牛肉面的做法[图解]; 青椒胡萝卜炒牛肉的做法[图解]; 牛肉炖土豆的做法[图解]; 牛肉锅贴的做法[图解]; 胡萝卜烧牛肉的做法[图解]; 手工自制香辣豆鼓牛肉酱的做法[图解]; 干煸牛肉丝的做法[图解]; 台湾牛肉面的做法[图解]; 土豆烧牛肉的做法[图解]; 洋葱炒牛肉的做法[图解]; 卤牛肉的做法[图解]; 完美香烤牛肉的做法[图解]