东菱面包机作业二之汤种椰香豆沙吐司
东菱面包机作业二之汤种椰香豆沙吐司是【不再掉泪】分享的菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“东菱面包机作业二之汤种椰香豆沙吐司”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这款面包采用的是汤种法所以很柔软面团总重量不到500克但是依然可以做出很不错的面包哦人口多的就做多点人口少的就做少点这款面包机都可以胜任的哦
| 菜式制作特点 | |
| 口味：奶香 | 工艺：烤 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 液种：水：90克 | 液种：高筋面粉：18克 |
| 面团：高筋面粉：285克 | 面团：液种：90克 |
| 面团：牛奶：87克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 即发干酵母：3克 | 细砂糖：48克 |
| 盐：3/4小勺 | 黄油：30克 |
| 表面装饰：全蛋液：适量 | 表面装饰：椰蓉：适量 |
| 馅料：红豆沙：适量 | -- |
东菱面包机作业二之汤种椰香豆沙吐司的做法步骤
东菱面包机作业二之汤种椰香豆沙吐司做法技巧/窍门/补充说明：
这里用了擀卷的方法如果嫌麻烦的也可以不用擀卷哦直接等二发快结束时刷上蛋液撒上椰丝就可以当然如果还嫌麻烦可以什么都不刷一直等到烘烤结束直接切片吃也是很好吃的因为是用的汤种法放到第二天也可以很松软这部东菱面包机让我不得不感叹揉面真的太太太给力了之前我一直以为面包机不可能揉出很好的膜烤的面包皮太厚也不好吃只能做做揉揉面然后做普通的面包可是这部全自动果料功能面包机真的颠覆了我对面包机的看法真不亏是全智贤啊全能智能贤惠哦