特色鱿鱼韭菜
特色鱿鱼韭菜是【燕儿的小窝】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“特色鱿鱼韭菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
介绍不仅这道菜比较容易,而且有是有一些创新。鱿鱼,是要买潮州人很喜欢拿来做早餐的那种小小、咸咸、冷的鱿鱼。因为,这种鱿鱼本身很小,几乎可以一口一个,很特别的是它里面有很多一粒一粒的卵,有点像蟹膏。所以,拿这种鱿鱼来炒韭菜更有风味。我个人觉得无论做法和口感都值得与大家分享。希望有朋友能喜欢。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:三刻钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
韭菜:一把 | 鱿鱼:五个至八个 |
辅助料用量 | |
酱油:适量 | 味精:适量 |
食用油:适量 | -- |
特色鱿鱼韭菜的做法步骤
答配菜谱:鱿鱼与韭菜的做法