当前位置:首页 > 菜谱大全 > 香煎地瓜

香煎地瓜

菜谱编号:091-434
香煎地瓜是【木易书房】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香煎地瓜”。
香煎地瓜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

从小起就爱吃地瓜,记的小时候妈妈做饭的时候会放几片地瓜在锅边(小时候用的是那种下面烧柴火的大锅)。当饭熟了的时候地瓜也熟了,地瓜吸收了浓浓的饭香,至今难忘!如今没有用那种锅了,只能单独煎。地瓜益处多多我就不一一列举了,特别是女性朋友们要多吃。

香煎地瓜主厨:木易书房

菜式制作特点
口味:咸甜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
地瓜:适量--
辅助料用量
盐:少许--

香煎地瓜的做法步骤

  • 第七步:关小火盖上锅盖
  • 第五步:煎到微黄时翻面煎
  • 第一步:取又粉又甜的地瓜
  • 第八步:等水全部烧干后就可以起锅了
  • 第四步:当油稍热放入地瓜片煎(火不要太大)
  • 第六步:两面都煎到焦黄的时候倒入纯净水和少许盐(我的锅较大,所以水到地瓜片厚度的一半高,如果锅小就漫过地瓜片)
  • 第三步:平底锅到少许的油加热
  • 第二步:刨干净皮后切成一厘米厚的片
  • 相关食材:地瓜

    香煎地瓜菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【木易书房】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的香煎地瓜。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜