当前位置：首页 > 菜谱大全 > 令人惬意的红烧排骨

令人惬意的红烧排骨

菜谱编号：091-498

令人惬意的红烧排骨是【于小葵】分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“令人惬意的红烧排骨”。

令人惬意的红烧排骨

菜式制作特点
口味：咸甜	工艺：炖
耗时：三刻钟	难度：普通
菜谱主材料
排骨两根：大概20块钱的	--
辅助料用量
香菇：5、6朵	大蒜：若干
姜：若干	花椒：适量
大料：适量	--
调味料用量
酱油：若干	盐：适量
糖：适量	老抽：适量

令人惬意的红烧排骨的做法步骤

第十三步：出锅喽~~

第二步：先准备这几样，蒜姜切片。

第十步：大概再炖20分钟后放入切半的香菇。

第十一步：继续炖20分钟。我喜欢酥软烂，所以炖的久一些。

第四步：蒜姜爆锅

第三步：先把花椒大料放进去爆香

第十二步：最后出锅前倒入一些老抽上色。

第九步：大概炖10分钟，放入一些盐，糖。糖是红烧中必不可少的调料。俗话说：要想甜先加盐，要想鲜加点糖。糖让咸口味变得柔滑不生硬。

第十四步：用牙签用力划葱白，做成葱丝点缀。这个我还需要练习

第七步：翻炒均匀

第八步：倒入80度以上的温热水炖。不要放冷水。我发现买个热水器很好用，做菜炖菜就靠里边的热水了。(*^__^*)

第五步：把排骨倒入，翻炒。

第十五步：哇~~~~

第一步：把排骨倒入沸水锅中去血沫，从沸腾点一块一块捞出排骨，这样不用再清洗了，不会沾血沫的。

第六步：放入酱油若干，先不要放盐。试试咸淡在酌量增加。

菜谱标签：热菜老人秋季食谱家常菜朋友聚餐

相关食材：排骨

相关菜谱：: 排骨莲藕汤的做法[图解]; 【酱排骨】一碗料汁轻松搞定的做法[图解]; 海带排骨汤（养生汤）（电饭锅菜谱3）的做法[图解]; 玉米荸荠排骨汤的做法[图解]; 高升排骨的做法[图解]; 【虫草花排骨淮山汤】---年夜第六道菜‘寿山福海’的做法[图解]; 好汤轻松做——薏米冬瓜排骨汤的做法[图解]; 可乐排骨的做法[图解]; 排骨焖饭的做法[图解]; 糖醋排骨的做法[图解]; 【详解家常排骨炖菜】土豆蛋炖排骨的做法[图解]; 芋头蒸排骨的做法[图解]; 无锡排骨的做法[图解]; 红烧排骨的做法[图解]; 糖醋排骨的做法[图解]; 菠萝古老排骨的做法[图解]

令人惬意的红烧排骨菜谱来自网友免费分享，本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途；版权归作者【于小葵】所有，如图片或文字内容侵犯了您的权益，请在线留言告诉我们，我们核实后将删除侵权内容。
同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验，以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性，请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的令人惬意的红烧排骨。

©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜