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简单美味疙瘩汤

菜谱编号:091-543
简单美味疙瘩汤是【小朱305】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“简单美味疙瘩汤”。
简单美味疙瘩汤
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
番茄:一个土豆:一个
瘦肉:一小块面粉:适量
辅助料用量
盐:适量--

简单美味疙瘩汤的做法步骤

  • 第六步:水开之后将做好的小疙瘩加入,也是边加边搅拌,不然容易形成大疙瘩,容易夹生,然后加入适量盐调味,别的东西没有加,觉得自然的番茄味道已经够了。
  • 第七步:疙瘩煮熟,可以出锅喽,简单美味,我和老公的最爱,(*^__^*) 嘻嘻……加点绿叶点缀也是不错的
  • 第五步:等待烧水的过程中可以拌小疙瘩,面粉慢慢加入水,边加边搅拌。这个过程加水越慢越容易搅出小疙瘩,可以将水龙头调成滴水状态,然后慢慢加进面里慢慢搅拌
  • 第三步:锅中加油适量,油热后放入切好的番茄丁,不断翻炒直到炒出红红的油,其实这步可以用番茄酱代替,但是番茄酱少了新鲜番茄自然的酸甜味,所以个人比较偏好新鲜番茄
  • 第一步:首先准备疙瘩汤所需要的原料,这里事先处理了瘦肉,切成了小丁
  • 第四步:加入切好的肉丁,炒至变色然后加入土豆丁炒至半熟的时候加入适量的水烧开
  • 第二步:番茄土豆洗净去皮切成小丁,番茄小丁是方便炒出红色,土豆小丁是方便煮熟,这是处理后所需的原料
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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的简单美味疙瘩汤。

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