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酸奶小蛋糕

菜谱编号:091-614
酸奶小蛋糕是【京京~】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸奶小蛋糕”。
酸奶小蛋糕
菜式制作特点
口味:其他工艺:烘焙
耗时:三刻钟难度:普通
菜谱主材料
鸡蛋:5个低筋面粉:80克
酸奶:100克白糖:70克,蛋黄20克,蛋白50克
色拉油:30克--

酸奶小蛋糕的做法步骤

  • 第四步:加入酸奶搅匀·
  • 第十一步:倒入纸杯8分满·烤箱提前预热,175度,放入烤箱中下层烤30分钟即可·
  • 第三步:加入色拉油搅匀·
  • 第九步:蛋白分三次到入蛋黄糊中·
  • 第八步:打发至偏干性发泡·
  • 第五步:筛入低粉·
  • 第一步:准备材料·
  • 第二步:蛋黄加糖搅匀·
  • 第七步:蛋白打起泡,砂糖分三次加入·
  • 第十步:轻轻拌匀在蛋黄糊中·
  • 第六步:轻轻拌匀·
  • 菜谱标签:烘焙
    相关食材:酸奶

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