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【怡汝私房烘培】零技巧蛋糕也好吃---南瓜子马芬蛋糕

菜谱编号:091-804
【怡汝私房烘培】零技巧蛋糕也好吃---南瓜子马芬蛋糕是【绿色天使】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【怡汝私房烘培】零技巧蛋糕也好吃---南瓜子马芬蛋糕”。
【怡汝私房烘培】零技巧蛋糕也好吃---南瓜子马芬蛋糕

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

做月饼剩下一些南瓜子,想想自己还没有做过马芬蛋糕呢,就做了一些南瓜子马芬蛋糕,以往很喜欢吃马芬或者黄油布丁,其实自己动手才知道,其实也很简单,只要把喜欢的料按照配比搅拌均匀,放入烤箱就可以很快吃到美味的蛋糕了。

【怡汝私房烘培】零技巧蛋糕也好吃---南瓜子马芬蛋糕主厨:绿色天使

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:三刻钟难度:简单
菜谱主材料
低筋粉:500克鸡蛋:5只
南瓜子:80克糖:120克
牛奶:150克玉米油或者黄油:80克
无铝泡打粉:8克苏打粉:3克
盐:1克装饰用南瓜子:20克

【怡汝私房烘培】零技巧蛋糕也好吃---南瓜子马芬蛋糕的做法步骤

  • 第四步:然后撒上南瓜仁。
  • 第九步:等上色均匀后即可。
  • 第八步:然后放入预热好的烤箱200度烤30分钟左右。
  • 第三步:然后放入盐搅拌在把面粉过筛放入泡打粉和苏打拌匀放入蛋液中翻遍均匀即可。
  • 第六步:把纸杯放烤盘,然后把和好的面放入纸杯,半杯即可。
  • 第二步:用打蛋器打均匀即可。
  • 第七步:然后上面撒上南瓜仁。
  • 第一步:打入鸡蛋放入糖。
  • 第五步:翻拌匀即可。
  • 【怡汝私房烘培】零技巧蛋糕也好吃---南瓜子马芬蛋糕做法技巧/窍门/补充说明:

    1、如果想更松软可以把油多放一些,牛奶也可以稍微在加30克。但是我喜欢更健康一些的,这个样的我感
    觉味道也不错的。
    2、自己做马芬喜欢什么口味的都可以的,我做过巧克力的感觉也很不错的。

    相关食材:南瓜南瓜子

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