川味凉拌鲫鱼
川味凉拌鲫鱼是【小女生也有大梦想】分享的菜谱，口味属于酸辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“川味凉拌鲫鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
简单，用时少！待客必备！！！很值得一试
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸辣 | 工艺：拌 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鲫鱼：2只 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 小米椒：100克 | 小葱：适量 |
| 蒜：适量 | 辣椒：适量 |
| 嫩姜：适量 | 老姜：适量 |
| 豆芽：适量 | 料酒：适量 |
| 盐：适量 | -- |